Guías de viaje

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Información para conocer China

Compras en China

Compras en China

La gente que tiene la oportunidad de viajar a China, además de visitar monumentos realmente espectaculares, podrá realizar todo tipo de compras; y es que el mercado chino ofrece productos muy suculentos a un buen precio. En China podremos comprar una gran variedad de productos artesanales, tales como cerámicas, grabados, joyas en bronce, jade y […]

El clima en China

El clima en China

China cuenta con una gran variación climatológica dependiendo de la zona en la que nos encontremos; y es que lo evidente es lo evidente, China es muy grande, además de contar con regiones bastante diferenciadas topográficamente hablando. Con cierto componente monzónico, las lluvias son más habituales y abundantes en la parte sureste del país. Incluso […]

Gastronomía

Zongzi, arroz envuelto con hojas de bambú

Zongzi, arroz envuelto con hojas de bambú

El Zong o Zongzi, es un plato muy típico en la cocina tradicional china a base de arroz glutinoso con diferentes rellenos y enrollado con hojas de bambú. Es un plato que se ha extendido bastante, pues lo cierto es que en otros lugares como Tailandia, Camboya o Vietnam también cuentan con alguna variante. Desde […]

Como preparar cerdo picante al estilo de Sichuan

Como preparar cerdo picante al estilo de Sichuan

Situada en la zona suroeste de China, la región de Sichuan (antiguamente Szechwan) posee una gastronomía muy particular, debido en parte a que no posee ningún acceso al mar, lo que propicia una gran cantidad de carnes en sus recetas pero escasa utilización del pescado, y en parte por el abundante uso del picante y […]

Leyendas chinas

Leyendas chinas

De turismo por Beijing

Beijing

Cultura y tradiciones

¿Cómo se celebra la Navidad en China?

¿Cómo se celebra la Navidad en China?

Estamos habituados a árboles de Navidad, a villancicos, a belenes y reyes magos o papá noeles, pero ¿os habéis planteado cómo se celebra la Navidad en un lugar como China donde solo el 1% de su población es cristiana? Para ellos éstos no son sino símbolos de una occidentalización sin sentido y no son pocos […]

La leyenda de los palillos chinos, tradición y usos

La leyenda de los palillos chinos, tradición y usos

La antiquísima tradición oriental de comer con palillos se remonta a algún momento hace 3.000 años en el pasado, y aunque no hay un registro histórico para darnos una fecha concreta, si que existen varias leyendas al respecto, y una de las más extendidas en China es la de un soldado llamado Da Yu. El […]

Historia

Qin Shi Huang, el primer emperador de China

Qin Shi Huang, el primer emperador de China

En la historia de China existen muchos emperadores. Algunos más importantes, otros más queridos y otros más odiados. No obstante, por encima de todos ellos debemos fijarnos en la figura de Qin Shi Huang, rey del estado chino Qin y el primer emperador de China. Este hombre, nacido en el año 260 a.C., fue el […]

La emperatriz Lü Zhi de la Dinastía Han

La emperatriz Lü Zhi de la Dinastía Han

En el año 206 a.C, Liu Bang, o como fue conocido posteriormente el emperador Gaozu, fundó la dinastía Han del Oeste, también conocida como la dinastía Han Occidental. Esta dinastía duró hasta el 8 d.C, y lo cierto es que durante sus comienzos, este emperador consiguió fortalecer muchísimo el poder centralizado aplicando una serie de […]

Patrimonios de la Humanidad

Patrimonios de China

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